Aşpaz

Başlanğıc əmək haqqı: 1200 AZN

Şəhər: Bakı, Amburan Mall

Əlaqədar şəxs: Tural Şükürov

Telefon 050 235 53 08

İş barədə məlumat:

• Ərazi:  Bakı şəhəri, Amburan mall
• İş saatı: 10 saat
• Həftədə 1 gün istirahət günü

Namizədə tələblər:

• Yaş: 25 - 45 yaş
• Təhsil: orta Ali
• İş təcrübəsi: 1 ildən 3 ilə qədər
• Təcrübəli, işinə həvəsli, yeniliyə, müzakirəyə açıq olmaq
• Brendin sağlam qida fəlsəfəsinə uyğun gələn və müştərilərin zövq və seçimlərinə xitab edən menyular hazırlamaq üçün rəhbərlik ilə əməkdaşlıq etmək
• Reseptin inkişafı: Təzə, sağlam inqrediyentlərdən ibarət və qidalanma qaydalarına cavab verən yeni reseptlərin yaradılması və sınaqdan keçirilməsi
• Yeməklərin hazırlanması: Qida təhlükəsizliyi və sanitariya qaydalarına riayət etməklə təzə, yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərdən istifadə etməklə menyu elementlərinin sıfırdan hazırlanması
• Ət  və xəmir məmulatları ilə ( Şirniyyat məhsulları tələb olunmur ) işləmə bacarığı olması üstünlükdür
• Ərzaq inventarına və sifarişinə nəzarət etmək və bütün mətbəx avadanlıqlarının saxlanmasını və düzgün işləməsini təmin etmək
• Keyfiyyətə nəzarət: Bütün menyu elementlərinin keyfiyyət, dad və təqdimat baxımından ardıcıl olmasını təmin etmək və yaranan hər hansı problemi dərhal həll etmək
• Təlim və inkişaf: Yeni mətbəx işçilərinin hazırlanması və bütün komanda üzvlərinin brendin qida fəlsəfəsi və menyu təklifləri haqqında bacarıqlı və məlumatlı olmasını təmin etmək üçün davamlı təlim və inkişafı təmin etmək