Bar Supervayzer

İş Yeri: Pik Palace, Park Chalet və Bilgah Beach, Şahdağ

Əsas öhdəliklər: 

• Bara gələn qonaqların qarşılanması və yerləşdirilməsini təmin etmək;
• Sifarişlərin qəbulu, qəbul və digər tədbirlər üçün planların hazırlanması;
• İşçi heyəti arasinda daxili-nizam intizam qaydasına əməl olunmasına nəzarət;
• Bar ərazisində zalında personalın işinə və xidmət keyfiyyətinə nəzarət;
• Barmenlərin sınaqdan keçirilməsi və təlimi;
• Hər zaman müştərilərə eksklüziv, səmimi, nəzakətli və peşəkar xidmətlər təqdim edilməsini təmin etmək;
• Qonaqlara qida və içkiləri müəyyən edilmiş icra standartları və İaşə şöbəsi üçün müəyyən edilmiş xidmət ardıcıllığına müvafiq olaraq təqdim etmək;
• Bütün qonaqlar və daxili müştərilərin şikayət və sorğularına nəzakətlə və effektiv şəkildə cavab vermək, problemlərin qənaətbəxş şəkildə həll edilməsinə əmin olmaq üçün onların başa çatdırmaq.
• Barda içkilər haqqında və ümumi İaşə haqqında məlumatlı olmaq;
• Barı istismar üçün hazırlamaq, o cümlədən ətrafın bəzədilməsi, bədii tərtibat və masaların qurulmasını nəzarətdə saxlamaq və lazım gələrsə həmkarlarına bu işdə dəstək olmaq;
• Barın kassa-ödəniş terminalından malliyyə prosedurlarına uyğun istifadə etmək.
• Bütün satış əməliyyatlarının müvafiq qaydada qeydiyyata alınmasını təmin etmək;
• Hər zaman təyin edilmiş ərazini / bölməni təmiz və səliqəli saxlamaq:
• Şirkətin bütün minimal brend standartlarının icra edilməsini təmin etmək və müvafiq sayıldıqda, digər brend standartlarının icra olunmasına nəzarət etmək və təmin etmək;
• İtkilər və tullantıları minimuma endirmək məqsədilə bütün istismar avadanlıqları və ləvazimatları ehtiyatla istifadə etmək;
• Gündəlik mal alımını qəbul etmək və keyfiyyətinə nəzarət etmək;
• “Biz bir komandayıq!” şüarı altında digər işçilər və şöbələrlə dəstəkləyici və çevik formada sıx fəaliyyət göstərmək;

Digər öhdəliklər:

• Müvafiq sahədə minimum 5 il iş təcrübəsi
• Etik davranış qaydalarına sahib olmalı
• Diqqətli, məsuliyyətli və cəld olmalı
• Komandada işləmək bacarığı olmalı
• Gülərüz olmalı, Xarici görünüşünə diqqət göstərməli
• Azərbaycan dilini mükkəmməl bilməli, rus və ingilis dilini bilməsi üstünlükdür
• Restoran proqram təminatını bilmək (Micros POS )
• Müştəri və işçi heyəti ilə yüksək kommunikasiya bacarığı.

Telefon: +994 50 2865171